田畑と木々に囲まれた自然豊かな場所に直売所があります。
北坂養鶏場の生産物をこちらでお買い求め頂けます。
〒656-1602 兵庫県淡路市育波1115-1
営業時間 元日（年中無休）
電話番号 0799-70-7267
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- 養鶏場について
淡路島で日本の鶏を育てております
兵庫県の淡路島は、海に囲まれた自然の多い場所です。
豊かな環境が整っているため、生き物の飼育や管理がしやすい特徴があります。
そんな淡路島で純国産の鶏を育てることにより、「国産のブランド品質」を維持することができます。
北坂養鶏場ではこだわりの卵を提供するために、地域の良さを最大限に活かして、皆さんの健康を応援しております。
- 純国産鶏
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日本に5%しか存在しない純国産鶏の卵の生産をしております。
一般的な卵と比べると、一味も二味も違った美味しさを実感していただけます。
- ヒヨコから飼育
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産まれたてのヒヨコから愛情を込めた飼育を行っております。
小さなうちから育てることにより、元気いっぱいの親鳥が健康な卵を産んでくれるようになります。
- 定期的な清掃
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衛生面は鶏たちの体調管理を行うために徹底して行っております。
クリーンな環境で親鳥の健康を維持して、安心・安全の卵をお届け致します。
- 元気に育てる飼料
- 鶏たちの餌には、病原菌への抵抗力を高める「発酵飼料」と、大自然の良さを最大限に活かした遺伝子組み換えをしていない「コーン」を使用しております。
淡路市育波にある直売所について
- もみじたまご
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国産鶏の一種で、もみじ色をした卵です。
濃厚な黄身を味わうことができるので、生食用としておすすめの一品です。
- さくらたまご
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国産鶏の一種で、薄いさくら色をした卵です。
黄身が大きく、白身にコシがあるのが特長で、パティシエやシェフにも人気があります。
- 親鶏かしわ
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純国産鶏さくらのむね・もも肉を二枚ずつ販売しております。
味ぎっしりで深みのある味わいをお楽しみ頂けます。
- たまごまるごとプリン
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大人気商品で多くのお客様からご好評を頂いているスイーツです。
見た目は卵だけど中身はプリン！
専用のシロップをかけてお召し上がりください。
